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美食之旅即將展開

馬上元旦小長假了
不妨放下手中的工作
暫停忙碌的生活
一起時光穿越展開一段“霸”氣十足的美食之旅吧！

很多人覺得，檳城只是吃貨的天堂，這一點可可真是深有體會，最高紀錄我吃了4天4夜，從早上8點吃到晚上12點還不帶重樣！然而如果你以為檳城只有美食的話，你就大錯特錯了。今天，我就帶著大家一起探索這個散發著迷人南洋風味的城市，看看到底檳城除了美食，還有那些值得你前往的理由……

理由一：全球十大自拍城市

打敗巴黎、舊金山、檀香山、拉斯維加斯，甚至吉隆坡等著名旅遊城市，檳城喬治市獲《時代周刊》評為“全球十大自拍城市”第十名，每十萬人中就有95張自拍照！

為何這座懷舊小城辣莫多人自拍呢？那一定要歸功於散佈在城裡犄角旮旯的街頭藝術了……

第一次來檳城的遊客，往往會費盡心機的找壁畫；其實，可可更建議把注意力放在街頭巷尾的小角落，有衝擊感的配色，復古的小房子，都很好看……如果想要把檳城所有的壁畫都拍下來，那麼：幾乎不可能！因為太多啦，各種角落新的舊的都有，記得帶好遮陽傘，一路喝著冰飲慢慢找~
（為大家推薦幾個比較有意思的）

葉問

一個打十個的一代宗師葉問，不用小編介紹大家都認識了吧！這幅葉問以詠春打木人樁的壁畫就坐落在Pulau Tikus, Solok Thaton的檳城葉問詠春拳法學會哦！

我的老公在哪裡？

愛情巷在往日據說是華裔富人金屋藏嬌的地方呢！這幅坐落於愛情巷的鐵塑漫畫，描述的是一位偷情的丈夫躲在窗外以迴避找上門的妻子。讓看熱鬧不嫌事大的我伸出援手吧！“太太，你的老公在窗外呢！”

李小龍飛踢貓

別誤會，替這位功夫巨星辯護一下！
這幅壁畫的名稱為“真正的李小龍是不會這麼做的”，是出自於流浪動物藝術家(ASA)的作品，藉此呼籲大眾不要傷害動物。這幅壁畫就藏在Lebuh Ah Quee的小巷內哦！

姐弟共騎

《姐弟共騎》這幅壁畫堪稱為最有名的代表作，還獲得英國衛報選為“全球15大最佳壁畫”之一呢！

理由二：舊時光的南洋風味

當你來到這座小城，你會錯亂在城市的街頭，一個拐角、一家小店、亦或是擦肩而過的電動車，都帶著幾分中國的味道。滿街行走著與我們講相同語言的人；鱗次櫛比的商舖都少不了漢字；還有熟悉的觀音亭、天后宮、魯班廟……

初識檳城，是在電影《初戀紅豆冰》中，那種老城的清新，充足的陽光，悠閒輕鬆的氛圍，一袋袋紅豆冰和飲料，總讓人想起小時候在弄堂裡的暑假生活。

漫步檳城的大街小巷，到處都是被稱為海峽折衷式風格的店屋，也就是在中國南方的騎樓。檳城就是從一個個簡易的、集生活和工作為一體的店屋發展起來的，而後成為綿延的街巷。這些古舊的建築進而成為檳城風格，甚至馬來風格重要的組成部分。

這裡瀰漫著懷舊的氣息，街道古老而擁擠，既有英殖民期留下的複古歐式建築，又有絢麗的街頭藝術和各種小清新的樓閣。

喬治城Georgetown

檳城的大部分景點都匯集在喬治城。處處斑駁失修的建築讓人產生時光倒流的錯覺，恍惚回到一個民國時期的中國。

租上一輛黃包車，慢慢體驗檳城的繽紛色彩。妙趣橫生的壁畫已然成為檳城的象徵。

◆風景1：藍屋子（大戶人家的優雅氣度）

這棟古宅是檳城里美得最驚豔的房子，寶藍色的石牆洋樓，精湛工藝的木窗木門，室內充滿中國元素的太師椅，帶著西洋風調的行李箱......這裡是檳城最富有的商人張弼士的故居，處處顯現大戶人家的氣度。

這裡還是檳城首批世界遺產酒店之一，風水極好。民眾可以參觀，裡面的每一磚每一瓦都十分的精緻，無不讓你領略到歷史的痕跡，時光飛速倒回到19世紀，像魔法般在你眼前演繹。
地址：Cheong Fatt Tze Mansion 14 Leith Street
開放時間：每日11:00及15:00

◆風景2：愛情巷（談情說愛的情調之選）

聽名字就知道這是個適合情侶戀愛的浪漫地方，當然也是背包客的天堂。這裡集中了很多特色客棧和各色小吃、酒吧，而溫馨美妙的建築更讓其“名副其實”。

◆風景3：三輪車（走街串巷的移動古蹟）

在檳城的大街小巷中，最獨特的風景要數人力三輪車。在汽車尚未普及前，這是檳城人民主要的交通工具，它的設計是駕駛位置在後，乘客位置在前，這樣就不會遮擋乘客看風景。坐在這個“移動古蹟”上，穿梭在檳城古街道中，別有一番風情~
Tips：三輪車沒有收費標準，所以最好先議價才上車。

◆風景4：巴都丁宜海灘

馬來西亞的國土被南中國海隔分成東西兩部分，西馬和東馬所面對的海域不同，海水顏色和清澈程度也大相徑庭。

巴都丁宜的景色可能無法與東馬的沙巴相提並論，但它也有屬於自己的獨特風情。

理由三：全球美食城冠軍

Lonely Planet《孤獨星球》雜誌評選檳城為全球美食城冠軍，來檳城的目的之一，一定是“吃”。一日吃五餐，從早吃到晚也是非常正常的事，因為在這個美食城內，到處都能找到令人把持不住的落淚美食！在檳城這裡絕不會讓你餓著！絕不會！絕不會！絕不會！（很重要所以要說三次）不吹牛，自己看看下圖的美食舔屏去~

扁擔飯

扁擔飯其實就是印度咖哩飯，在檳城可是大受勞力工作者與上班族的歡迎。大大的盤子，盛上白米飯或香料飯，任意挑選各式菜餚如雞、牛肉、羊肉、魚、蝦、蔬菜等，再淋上咖哩醬汁，滿滿一盤讓人口水直流。檳城其中一間人氣扁擔飯餐廳Line Clear最近更入選全球50大街頭美食，就連美國美食達人及美食真人秀評審詹姆士奧斯蘭James Oseland也是他的粉絲之一哦！

炒粿條

在檳城的美食中心或美食街都不難看到炒粿條的身影，它可說是老少通殺的檳城庶民美食代表哦！就連“大馬羽球一哥”李宗偉，在參與中國美食真人秀《食在囧途》時也透露，曾為了一碟炒粿條，不惜在訓練結束後驅車3個小時到檳城去大吃一頓，再心滿意足的返回吉隆坡訓練。

在檳城，大部分小販都以鴨蛋來炒粿條，配合純熟的火候與新鮮食材，站在檔口旁邊就能感覺到香氣四溢，光是想像就令人垂涎啊！炒粿條同樣榮獲全球50大街邊美食，而這個獲獎的老伯伯Siam Road炒粿條，在消息曝光後，現在可是要排隊1個小時以上才能吃到呢！

多春茶室

多春茶室是檳城最負盛名的吃早茶勝地，除了周日之外每天8點一開門，就有非常多人慕名而來，有的是尋著攻略而來的遊客，有的則是習慣了這裡美食的當地人。多春的招牌就是它的烤土司，別覺得烤土司沒什麼了不起的，我也曾經和你想的一樣然後在吃下去的第一口秒打臉，哪怕你吃的不是多春家的，我相信你都能感慨這世界上竟然有這麼好吃的吐司！吐司有多種口味，咖椰口味，花生醬口味，半生熟雞蛋口味等等，無論有多少人在排隊，吐司都一定是一片一片放在炭火上烘烤均勻才會呈到你面前。別問我吐司怎麼沒照片，因為急著吃來不及。然後再配上一杯檳城白咖啡，一個美好的早晨就此開啟。

烤土司

當然這裡的早點充滿了市井的煙火氣，如果介意這種嘈雜的環境，你可能就無法珍藏這一口最地道的馬來味。一不小心去得太晚人滿為患也不要灰心，檳城的美味早點出沒在每個尋常巷陌，隨便一個小攤可能都是幾十年的老字號，哪怕閉著眼睛吃，也不會踩雷。

檳城亞叁叻沙

檳城亞叁叻沙，帶點複雜又獨一無二的滋味，是檳城的另一代表作。這道麵食本身就曾被旅遊網站CNNGO評為全球50大美食第7名。味道酸辣，湯底濃稠的叻沙，源自於馬來半島。靠捕魚為生的村民以甘榜魚熬湯，並加入多種香料如亞叁果、亞叁片、香茅、薑花、峇來煎、薄荷葉、辣椒等，配上粗圓的米粉條“瀨粉”，再加入一匙“蝦膏”一起攪拌食用，味道充滿驚喜。沒嚐過檳城叻沙的獨特滋味，就不算到過檳城來了。偷偷跟你說，香港著名美食家蔡瀾和世界名廚兼電視主持人安東尼伯爾頓（Anthony Bourdain）也為它傾倒哦！

豬腸粉

檳城的豬腸粉與廣東或香港豬腸粉有點不一樣。這裡的豬腸粉可是淋上特製的蝦膏醬，別的地方吃不到的哦！香軟Q滑的豬腸粉，淋上濃郁微甜的蝦膏醬和辣椒醬，撒上芝麻，吃起來唇齒留香，令人難忘。檳城道地人常要求老闆把豬腸粉攤開，讓每一寸粉皮都吸滿醬汁的精華，小伙伴下次也可以試試看哦！

煎蕊

檳榔律馳名潮州煎蕊/紅豆霜

檳榔律馳名潮州煎蕊/紅豆霜，當地超有名的小吃，幾乎在每個檳城榜單上都能擠進前三的食物，味道又鹹又甜，個人吃不慣，但朋友很喜歡，四碗只要10rm左右，小結味道就是花生奶加冰塊。

往巷子裡走，有一個綠色篷布的店面，門口的阿姨一直在洗碗的那家，可以在裡面吃點的紅豆霜，裡頭也有叻沙，鑑於本人是叻沙的狂熱粉，所以逢餐館必點此物（導致最後幾天他們都不給我看菜單了……）。

月萍豆芽雞

豆芽雞啊豆芽雞，我一直以為這是一道菜，但是豆芽和雞是分開的！很簡單的一盤豆芽，但味道就是不一樣，一口豆芽一口雞。滷雞爪很糯，基本上入口抿一口就化開了。

own white coffee白咖啡

own white coffee白咖啡，到馬來一定要嘗試白咖啡，早餐的時間看到一家算大的門店進去，首先要了杯白咖啡，說實話味道就像是雪頂咖啡，好喝還便宜，5rm不到。

榴蓮

榴蓮，有人說，泰國的榴蓮也不差。馬來西亞人表示不服，馬來西亞的榴蓮，可是自然熟掉下的。滿大街的“榴蓮自助”讓愛好者們不亦樂乎！“紅蝦”、“葫蘆”、“丁香頭”、“坤寶紅肉”、“貓山王”等多個品種獲得馬來榴蓮大賽冠軍。值得注意的是，檳城榴蓮不會運到國外售賣，每年6月-7月是檳城榴蓮節，有很多饕餮客專門“打飛的”前來，只為吃幾粒最完美的榴蓮。而檳城有的榴蓮品種多達20幾種，你們都吃過哪些呢？對榴蓮感興趣的可以看我之前寫的《榴蓮控看過來|馬來西亞榴蓮攻略，23個品種讓你吃過癮》
https://www.mafengwo.cn/gonglve/ziyouxing/225745.html
美食，絕對是到檳城旅遊不容錯過的最大亮點。作為一名吃貨修行者，這一生怎能不到檳城一次？絕對是一趟撐破肚皮也要吃的美食之行！

理由四：全球25個生之年必遊街

如果說去曼谷必遊考山路，香港必去荷李活道，那麼到檳城當然也不能錯過新關仔角(Gurney Drive)！這條海濱大道被澳洲旅遊網站Traveller評選為全球25個有生之年必遊之街，並排名第13。長長的海濱大道聳立著許多購物商場與五星級大飯店，還有超過100檔美食攤販的新關仔角美食街，讓你將道地美食一網打盡！

我能想到最浪漫的事，就是和你一起沿著關仔角的海邊，散步看夜景。

理由五：全球十大最佳廉價預算旅遊地區及背包旅行地點

如何花最少的錢玩最多的地方，一直都是自助旅行背包客們最重要的功課。獲得福布斯（Forbes）評選為2016十大最佳廉價預算旅遊地區及背包旅行旅遊地點的檳城，是背包客與自助旅行者的天堂。

免費巴士

青旅、民宿、經濟酒店比比皆是，市區內還提供免費巴士服務，讓背包客不用花一分錢就能到達各大景點！

理由六：全球10大最佳退休住所

風光明媚的檳城，憑著休閒的生活步調、價廉物美的多元美食、便捷的公共交通、友善的政策等，獲得美國旅遊雜誌《康泰納仕旅遊者》（Conde Nast Traveler）列為全球10大最佳退休住所第二位，更是唯一入選的亞洲城市。

當我坐在城際大巴上從13.5公里長的跨海大橋駛入檳城的時候，當下被檳城島上的夕陽和天空驚艷到說不出一句話，這輛車如同時光隧道般地帶著我駛入30年前的中國。

尋找旅行的意義

檳城沒有固定的行程攻略，適合漫無目的就閒逛、格外放鬆的體會當地的生活方式。每當陽光出來，檳城斑駁的牆壁釋放豐富的色彩……
這裡是非常適合靠腳步打量的；比起騎車或者乘坐三輪車，步行更自由更隨性。最喜悅的是走到某個街角，突然找到某個著名的壁畫，那驚喜就像從衣櫃翻出糖果一般，雖然得花一些功夫，但比起到點拍照來說，發現的過程會留下更多樂趣。一盆花草一面牆，都是值得加工的美好回憶……

當你融入這個城市，你可能會突然明白人為什麼要旅行。也許是逃離生活無處遁行的窘迫，也許是為了夢中的一個場景，也許是為了遠方的一口甜，也許是為了牽掛的那個人……旅行的時候，既要在這過程裡忘了自己是誰，又要找到自己是誰。而不管旅行有沒有意義，檳城一定能給你一個回答。

小貼士

1.語言：檳城是馬來西亞華人最聚集的城市，多數人會講華語，在這裡不用擔心英語的問題，遇到困難可以向中國人面孔的陌生人求助，大部分人都會熱情幫助你。
2.簽證：馬來西亞的簽證很容易辦理，一般為電子簽證。只需要護照，機票行程單，酒店預訂單，白底電子證件照然後自己上它的簽證官網申請上傳即可，費用一般是200多。24小時之內就會有答复，但建議提前辦理以免萬一沒通過，沒通過可再次申請不要擔心。
3.交通：從吉隆坡到檳城有火車、飛機和大巴三種選擇，火車與大巴時間差不太多，都在5小時左右，火車不進島，所以大巴可能更方便一些。進出島的話，有接駁的大輪船，出島免費進島需要1.2令吉；飛機的話，亞航每天幾乎每個時間段都有飛檳城的航班，飛行時間1小時，價格一般在150人民幣左右；在馬來西亞優步非常方便快捷實惠，如果超過2人建議出行選擇優步。
4.匯率：1令吉約為1.58-1.67人民幣，機場、銀行匯率一般不如街頭上場的現金貨幣兌換櫃檯。
5.購物：趁著馬來西亞是個購物天堂的屬性還沒有被完全發覺，非常建議你在這裡買買買。

無論您是否有到海外旅行的打算；
檳城，這座時光緩流的南洋小城；
絕對值得親自前來探索一番；
在這充滿人情味的淳樸老城；
感受悠悠慢時光……

※本文分享自馬蜂窩。