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氣候

捷克 屬海洋性向大陸性氣候過渡的溫帶氣候。夏季炎熱,冬季寒冷。7、8月是旅遊黃金時間,比較熱的首都布拉格的溫度最高一般30℃。但即使在這個時段氣候也很多變,前一天30℃後一天10℃、一天之內從短袖到大圍巾厚皮衣很常見。

 

語言

當地官方語言是捷克語,但熱門旅遊城鎮的服務業人員基本都會說英語。非旅遊城鎮的多數服務業人員會說一些英語。主要旅遊景點都有英文導覽或簡介,少量有中文文字簡介。除了英語,當地其他相對常見的外語還有德語、俄語、日語、韓語等。

貨幣

1、捷克最主要流通的貨幣是捷克克朗,英文Czech koruna、Czech Crown,縮寫CZK,符號Kč。

2、在國內銀行不能直接兌換捷克克朗。需要先在國內兌換成歐元或美元,再到捷克當地將歐元或美元兌換成捷克克朗。建議兌換成歐元,因為捷克當地有些店鋪、酒店、餐廳等可以直接用歐元消費,而且如果還去其他歐元區國家,方便使用。 

3、捷克的機場、銀行、專門的貨幣兌換店、部分旅店和商店等都可兌換捷克克朗,在布拉格、克魯姆洛夫等旅遊熱門城鎮尤其多。兌換時一定要貨比三家,因為各網點的兌換匯率差異很大,而且有的會收取高昂的手續費。

電話與移動上網

捷克常用的電話卡是Vodafone、T-mobile,都屬於國際性電信公司的產品。如果只去捷克 ,或者還去德國等用相同電話卡的國家,建議出行前提前買好電話卡。網絡信號在捷克境內基本都不錯,如果人少,比租移動wifi划算。捷克的餐廳、旅店一般都有wifi,但有的在房間裡比較弱。

交通

捷克境內長途交通

1、推薦自駕游,因為行程更自由,可以在路上停車欣賞風景。而且捷克有些城鎮間沒有直達交通,需要從布拉格或其他中心城市中轉。

2、長途公共交通工具主要是長途大巴和火車。如果不是自駕游或包車,推薦首選長途大巴:一般長途大巴比火車條件好,速度快,而且線路更多。 

3、捷克比較常見的一家長途汽車公司是Student Agency。或者更確切的說,它是一家長途交通工具公司,因為它的業務不僅是長途汽車,還有火車、飛機;線路範圍覆蓋歐洲各國甚至其他大洲。行程確定好後,可提前在Student Agency的官網(  www.studentagency.eu/en/  )上購買各城市間長途汽車票或火車票。尤其是從布拉格去克魯姆洛夫等熱門城鎮的車票最好提前買。

4、Student Agency去捷克多數主要城鎮都有車,部分是火車;火車根據條件和提供服務不同,有多種價格。官網上可以在線選座;有的車有多種座位檔次,均可在線選擇。官網上車費用歐元結算,支持多種銀行卡支付。

5、如果在捷克當地車站的Student Agency窗口購買一般支付捷克克朗。Student Agency的長途汽車(如下圖)價格不貴且條件很好,車內乾淨,座椅寬敞舒適,一般提供1杯免費的茶或咖啡,每個座位靠背後都有小電視,裡面有影視、音樂、遊戲等多種選擇,提供免費耳機。

捷克城鎮內交通

1、捷克的城鎮一般面積不大,最大城市布拉格的核心旅遊區直徑才幾公里。而且沿途風景往往不錯,所以多數靠走路即可。

2、一定注意穿舒服的鞋子,因為捷克城鎮中景點集中的老城區基本都是小石塊鋪地(連許多馬路都是這樣,比如下圖),像克魯姆洛夫、庫特納霍拉等山區小鎮道路還比較上下起伏。

3、布拉格、布爾諾等城市有公交車,有的還有有軌電車,布拉格有地鐵;克魯姆洛夫、泰爾奇等小鎮沒有公共交通工具。捷克的市內公共交通比較貴,一般幾站地就要幾塊到十幾塊人民幣。布拉格以外城市的公交一般是上車買票,價格20至50克朗不等。布拉格的公交一般提前買票。

4.導航地圖:推薦用谷歌地圖,主要景點都有,公交路線也比較清楚準確。

城鎮

1、捷克的城鎮一般有老城區和新城區。老城區一般保留了幾百年前的風貌,道路多為石子路。景點主要集中在老城區。 

2、捷克的城鎮一般都有廣場和教堂,許多有城堡。廣場上一般有個聖柱,大多是用來紀念黑死病死難者或者感恩黑死病沒有爆發在本地。廣場中間或旁邊會有個古香古色的市政廳,有的已改為參觀景點,有的還在作為市政辦公使用。旁邊常常有遊客信息中心(Information)。這些一般是核心景觀。 

3、新城區相對現代化,但與國內大城市的高樓林立、熙攘繁華以及商品的豐富程度都沒法比。當地人的生活節奏比較慢,也比較輕鬆。早上七八點街上還沒多少人,看不到早高峰匆忙上班的人群。晚上多數商店五六點就關門了。在布拉格、克魯姆洛夫等熱門旅遊城鎮的核心旅遊區晚上會有一些店鋪和許多飯店營業。其他城市,感覺稍晚點都找不到地方吃飯了。

常見捷克語詞彙

hlavni nadrazi火車總站,縮寫為hl.n.;
náměstí廣場,縮寫為nam.;
most橋;
pension旅店。

物價

1、和歐洲發達國家相比,作為發展中國家的捷克消費水平不高,與北京、上海差不多。在消費水平最高的布拉格的熱門景區附近較好的餐廳吃一頓飯才人均150元人民幣左右(不點多浪費的情況下)。

2、當地的巧克力、甜甜圈很便宜。水果比國內稍貴。純淨水比較貴,1瓶500ml左右的最便宜也要五六塊人民幣。住宿建議提前在網上定好,尤其是旅遊旺季去,越早訂越便宜,尤其是一些熱門城鎮,位置好,性價高的旅店往往提前很久就沒房了。

小費

1、在捷克住旅店一般不用給小費。吃飯上,環境較好的餐廳,尤其是熱門景區附近或商場內的,常常要收取一定小費(但不是全部)。有的是10%至30%分幾檔,在結賬時讓顧客自己選擇支付哪一檔,有的是顧客隨意給(有時服務員會給個空杯子,或夾在服務員夾賬單用的夾子裡等),有的是付賬後服務員自覺地將應該找回的零錢當小費。
2、有的餐廳服務並不好,或者飯菜很難吃,但服務員卻很好意思的要小費。如果不是結賬時明碼標價要收10%至30%服務費那種,都可以不給小費。

美食

捷克有名的酒首推啤酒(Pivo)。捷克 人非常愛喝啤酒,幾乎每個城市都有自己的啤酒。許多時候喝啤酒與喝礦泉水、飲料的價格差不多。捷克 啤酒非常有名, 比如 皮爾森啤酒、百威啤酒等。餐廳裡的啤酒可以按杯買,有多種容量,最小0.3ml(如下圖)。
除啤酒外,摩利維亞地區的葡萄酒也相當不錯。這一地區有許多大酒莊,可以現場品嚐葡萄酒。白蘭地亦是捷克著名的酒類之一。捷克各地的酒吧提供各式酒類,包括梅子白蘭地 (slivovice)和草藥苦酒 (becherovka)等,口味特殊。

烤肉

1、捷克飲食與德國相似,都喜歡大塊的烤豬肉配酸菜。常見的烤豬肉包括烤肘子(pecena koleno,烤pecena,肘子koleno)、烤排骨、烤豬蹄、烤豬頸肉(pecena krk,豬頸krk)、烤全豬等。烤肘子最著名,一般是整個肘子烤好端上來,顧客自己切著吃。

2、個人認為最好吃的是烤排骨。因為捷克的這些烤肉都是大塊整烤,醃製和刷的調料均在表面,裡面沒有味道,吃時只能靠撒胡椒和鹽提味。所以太厚的肉裡面都不好吃。而烤排骨的肉最薄,雖然裡面不進味,但表皮的濃郁味道足以彌補。

3、推薦布拉格瓦茨拉夫廣場西北端附近的餐廳Restaurant Mustek。它家的烤排骨(下圖2)非常好吃,人均約150元。烤全豬在廣場或集市上比較常見,一般是一整頭豬在火上邊烤邊切下肉賣。很生猛的說~
除了烤豬肉,常見的還有烤鴨(pecena kachna,鴨kachna)、烤雞等。烤鴨一份一般是半只再配一些菜,同樣是只有外皮有味道,裡面全靠鹽和胡椒。遠不如國內的烤鴨好吃。下圖是在 克魯姆洛夫 吃的烤鴨。
一份烤肉的量往往很大,飯量正常的兩個中國女生基本吃一份就夠了。為了解膩或者增加多樣性,可以再配個 沙拉 、湯之類的。

主食

1、當地常見的主食是麵包。與國內往往極其鬆軟香甜的麵包相比,當地的麵包更讓人想到國內北方的饅頭——個大厚實有嚼勁。在環境較好的餐廳吃飯一般會先給上一小籃麵包,裡面會有三四種,都是小塊的。有的餐廳是免費的,有的餐廳則會收費,最好提前問清楚。

2、當地最有特色的主食是一種叫Knedliky(英文dumpling)的麵食。因為與英語餃子詞彙相同,國人常常把它翻譯成餃子。但其實與中國的餃子相去甚遠。它的形狀比較像饅頭片,口感有點介於蘸水的饅頭和發糕之間,有的像饅頭一樣只有面味兒,一般是白色的或黃色的;有的會有鹹味、肉味,會帶點棕色。這種主食一般不用單點,常常在一些肉類主菜裡會配上幾片。啤酒、水餃、烤豬肉可稱得上是捷克傳統的美食。上面兩張圖片裡肉與鴨子旁邊的幾個圓片麵食就是不同口味的Knedliky。

小吃

Trdelink

1、Trdelink是很常見又比較有特色的一種當地小吃。是在大棒上,炭火明烤製成的麵食,類似於烤麵包卷。一般可以搭配塗些巧克力醬、香草醬、果醬,或者更華麗點兒,中間擠滿冰淇淋或奶油,還可以混些水果,吃起來分外香甜。

2、城市中心的廣場、集市上和旅遊景點附近的商業街常常有賣。在物價最高的布拉格的景區附近,根據搭配的東西不同,其單價從五六十至一百二三十捷克克朗不等。

冰淇淋

冰淇淋在捷克的商業街或廣場上很常見,比較多的是意大利冰淇淋(在克魯姆洛夫,有的店竟然會用中文寫著“正宗意大利冰淇淋”!),就是有很多顏色,挖成冰淇淋球堆在蛋筒上的那種。推薦顏色比較平淡的,如牛奶、巧克力、香草等口味;顏色很鮮豔的一般是果味的,這邊用料太足,味道過濃,往往超酸或超甜。價格一般折合八九塊人民幣一個球。

巧克力和甜甜圈

巧克力在捷克 比較多,用料比國內足,價格比國內便宜。一般大超市裡的要比街邊小商店的便宜,而二者都比機場免稅店的便宜。特別強調,買果味巧克力時一定要慎重,因為當地用料很足,果味的往往很甜很酸。甜甜圈在捷克很好吃也很便宜,尤其是大超市裡。

其他

1、燉牛肉(goulash),是下面帶火的小鍋。炸奶酪比較好吃,許多餐廳都有。

2、牛排、比薩、意大利面等常見西餐在捷克也很常見。捷克較大的城市中還一般會有日本菜、越南菜、印度菜、中國菜等。其中,中國菜基本在我去到的每個城鎮都有;有的是中國人開的,有的是越南等東亞其他國人開的。推薦克魯姆洛夫的北京飯店,北京人開的,味道不錯。

購物

1.Bata牌鞋
是捷克本土鞋業品牌,每個城市都有專賣店,價格比國內便宜。

2.波西米亞水晶Bohemia Crystal
水晶製品是捷克具有多年傳統工藝的一種產品。最為廣泛的民用品牌是波希米亞水晶。波希米亞水晶歷史古老,品種多種多樣,有裝飾品種也有日用品種。走在市中心或老城廣場上都會遇到很多店面專門銷售波西米亞水晶產品。從小飾品如項墜、耳環,到葡萄酒器皿,花瓶,再到水晶吊燈都有波西米亞品牌。喜歡水晶的朋友不彷可以看看Bohemia Crystal的店鋪。

3.提線木偶
布拉格被稱為世界木偶藝術之都,早在17至18世紀,木偶秀就是捷克相當受歡迎的娛樂活動之一。當時,由於長期受奧地利的哈布斯堡王朝統治,捷克正規劇院均上演德語劇目。捷克人擔心自己的民族語言被遺忘,於是用捷克語表演的木偶劇就成為捷克人建立民族自信的重要工具。從1996年開始,每年都要舉辦世界木偶藝術節,來自全世界、包括中國在內的木偶藝術團體在布拉格登台獻藝。

4.紅寶石(石榴石)首飾Granát
血紅色的石榴石是權威的捷克民族瑰寶,它有旺血強心的特效,最適宜體弱畏寒的女仕使用或配戴。買「石榴石」首飾的時候要注意,有的看上去一樣,但是價格相差很大,主要是因為有的首飾是鍍銀或鍍金,而另外的是純銀或純金。另外寶石整塊越大越值錢,越碎越不值錢。

5.隕石首飾Vltavín
在捷克看到綠色的飾品千萬不要以為是普通的綠寶石,它們是捷克隕石。捷克隕石的形成約在一千五百萬年前,當時有一顆巨大的隕石撞擊到地球表面,由於大爆炸產生了高溫與高壓,而將這顆隕石與周圍的石頭融合成如浪花般的玻璃狀物質,而在1787年在捷克摩達維河Moldavite發現,所以就以Moldavite命名。主要分佈在捷克波西米亞和摩拉維亞兩地,非常稀有,價值不菲。目前最大的捷克隕石也不過約200克左右。

6.純天然化妝品BOTANICUS
捷克有兩個知名度高的純天然化妝品品牌。一個是菠丹妮(BOTANICUS),這個品牌在中國很多城市都有分店。有不少人到捷克來專門採購此品牌,因為在這裡的價位要比在國內便宜很多。台灣人尤其喜歡這個品牌,以至於在布拉格老城廣場泰恩教堂後面附近的菠丹妮專賣店裡不僅有詳細的中文產品目錄,連導購員居然都多數是台灣人(如下圖)!

另外一個品牌是MANUFACTURA。這個品牌在國內基本沒有知名度。其生產的產品跟菠丹妮非常類似。從天然化妝品到肥皂應有盡有。這個品牌在捷克銷量比較大,在很多大型購物商場都可以找到其分店。
7.蜜蠟(非特產)
在捷克的布拉格和克魯姆洛夫有許多賣蜜蠟的商店。這些商店的蜜蠟一般沒有假貨。克魯姆洛夫的蜜蠟店的店員一般都會說簡單的中文,尤其喜歡向中國人推銷蜜蠟。可以砍價,但價格並不一定比國內便宜。

退稅

1、在同一家店購物超過2000捷克克朗即可退稅。店員會填好退稅單。有些店可以現場直接把錢退給顧客。後續顧客到達最後一站的歐盟機場後,在辦理值機手續之前,拿著退稅單據去海關蓋章。然後把裝好票據的信封投入旁邊的專門信箱。

2、如果之前在店裡沒領取退稅金,蓋完章後就先到退稅櫃檯去領取現金,或要求退到信用卡里,之後再把票據投入信箱。

3、辦理退稅最好要預留時間。雖然通常一個人只要2-3分鐘即可辦好,但如果人多或碰上不巧就要等許久。此外,退稅單據上會要求填寫信用卡信息做擔保。後續海關審查信箱裡的單據時如果發現問題,會從信用卡里將已退的稅金扣掉。下圖是在布拉格菠丹妮(BOTANICUS)專賣店收銀台看到的退稅提示。


※本文分享自馬蜂窩。

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